La gastrectomie en manchon modifie la taille de l'estomac en retirant environ 75 % de la partie inférieure de l'estomac, créant ainsi un mince tube vertical de la taille et de la forme d'une petite banane.
Le volume du nouveau tube gastrique est nettement inférieur à celui de l'estomac normal et permet de réduire de manière significative la quantité de nourriture (et donc de calories) qui peut être consommée. Cependant, l'impact principal se trouve dans les hormones intestinales, qui ont un impact sur plusieurs facteurs tels que la faim, la satiété et le contrôle de la glycémie.
Avantages pour la santé
- Provoque une perte de poids rapide et importante, qui s'est avérée similaire à celle du bypass gastrique dans des études comparatives.
- Il n'est pas nécessaire de dériver ou de réorienter le flux alimentaire.
- Il nécessite une hospitalisation relativement brève, d'environ 2 jours.
- Elle entraîne des modifications bénéfiques des hormones intestinales qui éliminent la faim, diminuent l'appétit et augmentent la sensation de satiété.